tarte

  • Tarte tatin de pêssego

    ByCenoura Verde

    A Tarte Tatin é uma sobremesa clássica francesa que consiste em vários tipos de fruta caramelizadas assadas sob uma camada de massa folhada. Esta tarte é diferente das outras porque é conhecida por ficar cabeça para baixo porque é montada com a fruta na parte inferior e a massa por cima, sendo depois invertida na…

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    Tarte de nata

    ByCenoura Verde

    Uma tarte de nata é uma sobremesa tradicional portuguesa também conhecida como “pastel de nata” ou “pastel de Belém”. Ela consiste numa tarte de massa folhada recheada com um creme de ovos, açúcar, leite e baunilha. O creme é cozido até ficar dourado e caramelizado por cima, criando uma camada crocante. As tartes de nata…